Í verkefninu "Smakkaðu og deildu leyndarmálum íslenska þorsksins" er lögð áhersla á gæði, ferskleika og ábyrgar fiskveiðar í kynningunni, sem og íslenska þorpið.
Lesa meiraFjórar fisktegundir hafa verið vottaðar á Íslandi; þorskur, ýsa, ufsi og gullkarfi.
Lesa meiraEftirtalin fyrirtæki hafa öll hlotið vottun á rekjanleika og fengið leyti ftil að nota auðkenni vottunar í sínu markaðsstarfi.
Lesa meira