Avanzando la pesca mundial
Debido a sus antecedentes sólidos en la industria pesquera, las empresas islandesas se han convertido en líderes globales en el avance de los sistemas de procesado, las tecnologías de refrigeración y equipación de pesca, así como como el instrumental de detección de peces, logística y soluciones de TI.
Mediante investigación y colaboración, las mentes inovadoras han creado así mismo nuevas y emocionantes oportunidades más allá de la industria pesquera. Lo que antaño se consideraba residuos, se ha convertido ahora fuente de innovación en el ámbito de los productos sanitarios, la bioquímica, los suplementos alimenticios y otros muchos campos tecnológicos.
Una Industria de Servicio competitiva internacionalmente
Los rápidos avances en la pesca islandesa han ido acompañados el desarrollo de la industria de servicio y manufactura, que cuenta con una larga experiencia en las necesidades prácticas de las operaciones relativas a la pesca y el procesado del pescado. Tanto flota pesquera islandesa, como las instalaciones para el procesado en tierra están equipadas con tecnología avanzada. Entre los campos líderes en dichos avances podemos destacar productos de software, equipación electrónica y digital como básculas a bordo, control de proceso y peso en tierra y calificadores para el pescado desembarcado (incluso vivo).
Una amplia gama de cubos, cajas y embalajes con fines de almacenamiento y venta al por menor de productos frescos y congelados están hechos en Islandia, así como también mallas de arrastre, calones, embarcaciones de pesca, dispositivos de seguridad e indumentaria de protección. Los manufactureros islandeses han diseñado e instalado muchas plantas de procesado alrededor del mundo para armadores o procesadores industriales de alimentos.